Encuentro #15 y 16/ Presentación del plan de negocios

¿En qué te benefició haber participado en el taller Tecnología y Emprendimiento?

Muchos ya que aprendí cosas que nunca había hecho, como lo fue crear un plan de negocios, manejo muy bien los paquetes de Word, Excel, Point. Ahora puedo ser capaz de crear una idea de negocios y desarrollarla para saber si tendrá éxito o no.

¿Qué habilidades tecnológicas aprendiste durante este taller?

Manejo de Excel además de conocer programas como surveymonkey, cacoo, webnode.

¿En qué forma te ayudó este curso a desarrollar tu interés por el emprendimiento? ¿Cómo planeas en un futuro desarrollar tus habilidades de emprendimiento?

Me enseño que todo es posible con una buena organización y planeamiento, todo está en identificar una buena idea y desarrollarla.

¿Si esta presentación tuviera que hacerse ante inversionistas potenciales, que cambios le harías? ¿Qué información adicional incluirías?

Me basaría en convencerlos de que mi idea del restaurante típico es original, ya que no conozco ninguno. Y no insertaría más información porque en ella se encuentran los elementos claves.

Encuentro #14/ Estructura organizacional

¿Cuál fue el mayor desafío en la creación de la presentación de la estructura organizativa, y cómo se supera ese desafío?

Mi mayor desafío fue conocer cada una de las funciones que desempeña un propietario, administrador, cajero y cocinero. Lo supere buscando información en internet.

Considera todas las actividades que se han completado hasta ahora en este curso. ¿De qué manera crees que estas actividades podrían ser útiles en la elaboración de un plan de negocios para tu idea de negocio?

En mucho ya que nos han enseñado a conocer como descubrir la manera de saber si el negocio va a generar pérdidas o ganancias, nos han enseñado en qué consiste la mercadotecnia  y su importancia, aprendí a ponerle precio a un producto. Yo siento que todos los pasos que hemos hecho durante el curso son importantes ya que muchas veces uno ni se imagina el gran trabajo que hay en la elaboración de un plan de negocios.

Encuentro #13/ Diagrama de flujo operacional

¿Cuál fue el desafío más grande al crear tu diagrama de flujo operacional, y como superaste este reto?

Lo más difícil para mí fue comprender la función de cada forma ya que hay una para inicio, entrada/salida, proceso y decisión, además de eso no tenía claro en qué consistía un diagrama de flujo. Supere el reto consultando con la profesora.

Revisa tu diagrama de flujo.  ¿Puedes pensar en algunas otras funciones o tareas de soporte que sean necesarias para poner en marcha tu negocio? Por ejemplo, qué pasa con los pagos que se recogen de los clientes?

Alguna de las funciones puede ser: cada cuanto se necesita de materia prima, cuál otro proveedor puede colaborarnos en caso de que el que nos de los productos no pueda, quien se encarga de las quejas de los clientes.

¿Quién maneja el dinero?

El contador maneja la caja y supervisa al administrador del negocio.

¿Quién le paga a los proveedores, y cuándo se realizan los pagos?

Lo más conveniente sería que el propietario le page a los proveedores  y los pagos se realiza una vez entregada la materia prima o producto que se compre.

¿Quién se hace cargo de los empleados?

El propietario

¿Qué hace el propietario del negocio?

-Supervisa todas las operaciones del negocio.

-Contrata o despide a sus trabajadores.

-Diseña e implementa estrategias de mercadeo.

-Busca a los proveedores.

Encuentro #12/ página web

¿Por qué es importante un Sitio Web como elemento de mercadeo para tu producto o servicio?

Porque está es una estrategia que nos ayuda a promover el producto a aquellas personas que tienen acceso a esta herramienta tan importante como el internet. Además en este lugar podemos colocar mayor cantidad de información contrario a un anuncio en el periódico, volantes, etc.

¿Por qué es esencial tener un sitio Web para tu negocio?

Porque es una estrategia que te ayuda a promover tu negocio y productos, es una forma de darte a conocer.

¿De qué otras maneras puedes utilizar el Internet para promover tu producto o servicio?

Puedo mandar correos a las personas que conozco para que estos compartan la información del restaurante.

Puedo utilizar el facebook, que es muy utilizado hoy en día.

Encuentro #11/ Mercadotecnía

¿Cuál fue el desafío más grande al crear una logo y un anuncio, y cómo lo superaste este desafío?

Lo que más me costo fue crear un logo en Paint ya que como es un poco más viejito el programa, no trae los elementos necesarios para hacer un dibujo en Paint. Lo supere bajando una imagen de internet y modificándola.

¿Puedes pensar en otras formas de comercialización y de promoción que te sean de utilidad para tu negocio?

Realizando una feria para dar a conocer mis productos y ofrecer promociones.

¿Cómo puede ayudarte un Sitio Web para promocionar tu negocio?

Un sitio web me ayuda a dar a conocer mis productos, puede tener al tanto al cliente además de que me ayuda a darle reconocimiento a mi negocio.

Encuentro #10/Estrategia de mercado

¿Cuál parte, en el desarrollo de la presentación, de estrategia de mercado fue la que presentó el mayor desafío? ¿Cómo lo superaste?

Hacer que la presentación luzca agradable, para que llame la atención del futuro consumidor. Lo supere poniéndome en el lugar del cliente.

Revisa algunos anuncios en periódicos y has una lista acerca de cuál piensas son los elementos más importantes que integran un anuncio.

El título, la imagen principal, texto que resuma el producto, el eslogan, el producto, la marca, etc.

¿Si tuvieras que crear un anuncio para promocionar tu producto o servicio, qué elementos incluirías en él?

Nombre del restaurante típico, eslogan, lugar donde se encuentra ubicado el restaurante, haría una breve descripción de lo que ofrezco y teléfono del lugar.

Encuentro #9/Preparando tu presupuesto

1.    ¿Cuál fue el desafío más grande al crear una Hoja de Cálculo para realizar el presupuesto y cómo superaron ese reto?

El desafío que se presento fue realizar algunas fórmulas que nunca había realizado como la resta y división. Además tuve que averiguar cómo se obtiene el porcentaje de una cantidad.

El reto se supero con la guía de la profesora y practicando.

2.    Una forma para aumentar tus ganancias es promover que se dé a conocer tu producto o servicio, y vender más unidades.

¿Cuánto de tus costos presupuestados se está utilizando con este fin?

Por trimestre se estará invirtiendo 75 000 colones por trimestre, al año seria 300 000 colones.

¿Qué métodos puedes utilizar para promover el conocimiento de tu producto o servicio entre los clientes?

Se pueden utilizar las redes sociales, televisión, radio y periódicos.